В той папке, где у тебя находится Carmageddon2 ищи текстовый файл с описанием всех миссий. Что-то вроде Races.txt. Заходишь туда и в описании данного уровня меняешь параметр Target на 1 (чем меньше тем лучше). Сохраняешь все изменения, выходишь, загружаешь Carmageddon2. Теперь, чтобы пройти миссию с адмиралом зомби уничтожаешь любое орудие авианосца. И все - Миссия успешно завершена!
)